蛋白肽脱色工艺

生物活性肽是一类分子量较低的小分子蛋白,具有特殊的生物活性,是国内外公认的氧自由基的专一清除剂;

其具有抗衰老作用,可直接被人体迅速吸收、参与调节新陈代谢过程,是护肤美容化妆品和保健品中必不可少的重要原料,市场需求量大,货源紧缺,价格逐年上升,天然植物蛋白肽在国际市场更是供不应求;

但是在蛋白肽提取的过程中,往往会有因美拉德反应或其他副反应产生的非酶褐变产物,导致提取液有色,尤其在牛骨蛋白肽、罗非鱼蛋白肽等提取时更加明显;

使用传统脱色工艺可以达到一定的脱色效果,但往往存在脱色后多肽损失率高,工艺繁琐,吸附率低等问题;

西电牌生物脱色专用树脂,可以在很大程度上弥补现有工艺的不足,具有脱色效率高,多肽损失率低,运行工艺简单,自动化程度高等特点,现已广泛应用于各类相工艺。

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